ハッピーバレンタイン
皆様こんにちは。ikki電業の河野です。
またまた久しぶりの更新です。申し訳ないです。
年末に、LEDのタイプの蛍光灯を購入しました。
点灯チェックやシール貼りなどをし、年始からつかっていますが、器具の横の部分が少し弱く。何個か割れてしみました。
このままじゃあまずいなってことで補強をすることになりました。
補強をするところにマスキングを
そこに接着剤をつけてマスキングをはがして、、
おびただしい数やってますがまだ終わりません笑
軽くて、消費電力も少なくとても使い勝手がいいので、これからの主戦力です。
宜しくお願いいたします。
先週オープン、糀谷の中華ソバちゃるめ さんに行って来ました。
じゃん
特製のしょう油をいただきました。
オープン2日目に伺ったのですが、前日より塩分調整をし、すこーし控えめにしましたとのこと。
確かにこれ以上だとしょっぱいなーと感じるギリギリのライン。
個人的には少し麺が柔らかく感じたので次回は固めオーダーがいいかなと思いました。
全体的にはとてもまとまりがあり、美味しかったです。
まだまだ進化していきそうな、そんなラーメンでした。
では。
河野
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